白云公园附近美食详细菜谱

1.烤鸡翅 材料： - 鸡翅中 500 克 - 橄榄油 2 汤匙 - 盐 1 茶匙 - 黑胡椒 1 茶匙 - 大蒜粉 1 茶匙 - 干罗勒 1 汤匙 - 面粉 2 汤匙 - 蜂蜜 2 汤匙 - 酱油 1 汤匙 - 红椒粉 1 汤匙 - 洋葱粉 1 汤匙 - 香草精 1 茶匙 制作流程：

1.将鸡翅中洗净，擦干水分。
2. 在鸡翅中上撒上盐、黑胡椒和大蒜粉。
3. 将鸡翅中放入一个大碗中，加入面粉、蜂蜜、酱油、红椒粉、洋葱粉、香草精和干罗勒。
4. 用手将鸡翅中均匀地裹上料。
5. 将裹好料的鸡翅中放入烤箱中，以 200 度烤 15-20 分钟，或者直到金黄色。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢吃鸡翅的人。 禁忌：烤制鸡翅时，注意不要让鸡翅中过度烤焦，否则会影响口感。同时，不要加入过多的辣椒和香料，以免刺激肠胃。
2. 红烧肉 材料： - 五花肉 500 克 - 姜片 3 片 - 葱白 3 根 - 料酒 2 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 制作流程：

1.将五花肉洗净，切成 3 厘米见方的小块。
2. 将葱白切成小段，姜片切成薄片备用。
3. 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入肉块，煸炒至肉块表面变色。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜。 6. 大火烧开后转小火，盖上锅盖，煮 30 分钟，期间需不断翻动肉块，防止煮烂。 7. 30 分钟后，打开锅盖，将汤汁收干至粘稠状，期间需不断翻动肉块，防止烧焦。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢吃红烧肉的人。 禁忌：红烧肉的口味偏甜，如果身体有糖尿病等慢性疾病，应适量食用，以免摄入过多的糖分。
3. 奶油蘑菇汤 材料： - 奶油蘑菇 500 克 - 洋葱 1 个 - 大蒜 2 瓣 - 番茄 2 个 - 牛奶 1 杯 - 黄油 2 汤匙 - 盐 适量 - 黑胡椒粉 适量 制作流程：

1.将奶油蘑菇洗净，切成小块。
2. 洋葱、大蒜切碎备用。
3. 番茄切成小块备用。
4. 在锅中加入适量的黄油，烧热后放入洋葱和大蒜，煸炒至出香味。
5. 加入奶油蘑菇，继续翻炒 3-5 分钟，直到蘑菇变软。 6. 加入适量的牛奶，继续翻炒 1-2 分钟，直到牛奶烧开。 7. 加入盐和黑胡椒粉，调味。 8. 将调味好的奶油蘑菇汤倒入杯中，搅拌均匀即可。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合需要补充营养的人。 禁忌：奶油蘑菇汤富含营养，但热量较高，应注意适量食用，以免导致肥胖。
4. 日式照烧鸡肉 材料： - 鸡肉 500 克 - 姜片 2 片 - 葱白 2 根 - 料酒 2 汤匙 - 酱油 2 汤匙 - 味醂 1 汤匙 - 糖 1 汤匙 - 食用油 适量 - 照烧酱 适量 制作流程：

1.将鸡肉洗净，切成 1 厘米见方的小块。
2. 将葱白切成小段，姜片切成薄片备用。
3. 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入鸡肉块，煸炒至肉块表面变色。
4. 加入适量的料酒、酱油、味醂和糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜。 6. 大火烧开后转小火，盖上锅盖，煮 20 分钟，期间需不断翻动肉块，防止煮烂。 7. 20 分钟后，打开锅盖，将汤汁收干至粘稠状，期间需不断翻动肉块，防止烧焦。 8. 将照烧酱均匀地涂在肉块上，继续煮 5 分钟，直到肉块表面呈现出金黄色。 9. 将照烧酱好的鸡肉块取出，放入盘中，即可享用。 适合人群：适合所有年龄段的人群，尤其适合需要补充营养的人。 禁忌：日式照烧鸡肉的热量较高，应注意适量食用，以免导致肥胖。同时，由于鸡肉属于油脂较多的肉类，因此，食用时应注意控制油的摄入量。