炸过的干豆腐怎么弄好吃 豆腐炸干后怎么做好吃
大家好,今天来为大家分享炸过的干豆腐怎么弄好吃的一些知识点,和豆腐炸干后怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
炸豆腐干怎么做好吃
食材
豆腐干500g、面粉150g、辣椒粉适量、孜然粉适量、色拉油适量
步骤
1.将豆腐干切成适当大小块状,清水一下沥干水
2.准备适当的面粉糊
3.将豆腐干放入面粉糊中,将面粉糊裹匀
4.锅中倒入适量的色拉油,油热后,将裹了面粉糊的豆腐干放入炸,炸至颜色都均匀变成金黄色捞出
5.最后撒孜然和辣椒,依据个人口味适当放调味品
炸的豆腐干怎么腌制好吃
主料豆腐500g
辅料油适量盐适量花椒适量辣椒4个
步骤
腌豆腐干的做法步骤11.豆腐、辣椒清洗一下,备用
腌豆腐干的做法步骤22.锅里放花椒和盐烧开后小火,熬5分钟
腌豆腐干的做法步骤33.熬好的花椒水备用
腌豆腐干的做法步骤44.豆腐切片
腌豆腐干的做法步骤55.辣椒切小段备用
腌豆腐干的做法步骤66.平底锅放适量油,油热后放入切好的豆腐片,慢慢转入中火。。。
腌豆腐干的做法步骤77.煎成两面金黄色盛出凉凉
腌豆腐干的做法步骤88.最后一步,把凉凉的豆腐和辣椒放在瓶子里,一层豆腐放入适量辣椒,快放满瓶时到入凉凉的花椒水,密封好瓶口,放入冰箱2-3天即可食用
豆腐炸干后怎么做好吃
你好,豆腐炸干可以做成很多美味的菜肴,以下是几个做法:
1.麻辣豆腐炸干:将炸好的豆腐炸干切成块状,用辣椒油、花椒粉、盐、糖、味精、蒜泥和葱花拌匀,腌制20分钟后再煮熟即可。
2.糖醋豆腐炸干:将豆腐炸干切成小块,用淀粉和鸡蛋液裹上,炸至金黄色,放入锅中加入葱姜蒜末、醋、糖、盐、酱油烧开,倒入豆腐炸干翻炒即可。
3.酸辣豆腐炸干:将豆腐炸干切成小块,用淀粉和鸡蛋液裹上,炸至金黄色,放入锅中加入葱姜蒜末、醋、糖、盐、酱油、辣椒粉、鸡精烧开,倒入豆腐炸干翻炒即可。
4.香煎豆腐炸干:将豆腐炸干切成小块,用盐、鸡精、辣椒粉、葱花和姜末腌制20分钟,然后用少量油煎至两面金黄色即可。
以上是一些常见的豆腐炸干做法,可以根据个人口味进行调整。
油炸豆腐干怎么做好吃
材料:豆腐泡150克、生姜15克、酱油20克、白糖10克、水200克。
2、生姜洗净去皮,切丝;在碗里倒入酱油和清水,调匀成汤汁;炸豆腐泡洗净沥干水分。
3、将洗净的炸豆腐泡连同姜丝放入砂煲中,倒入调好的汤汁、白砂糖。
4、大火煮开后转中小火慢慢熬制,待汤汁浓稠后即可关火。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。