士面包怎么弄好吃早餐面包如何加工早餐

2024-08-09 10:35:36 作者：本站原创 -

各位老铁们好，相信很多人对士面包怎么弄好吃早餐都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于士面包怎么弄好吃早餐以及面包如何加工早餐的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

早餐面包怎么做
面包怎么做
牛角早餐包具体怎么做
面包如何加工早餐

早餐面包怎么做

早餐咸味面包的做法

1.鸡蛋先打散预留一些刷面包，其余蛋液倒进面包桶、油、糖、温水倒进面包桶里混合一下，

在加面包粉，在面包粉上撒酵母粉。设置面包机揉面程序。

2.第一个程序揉面结束，室温下在面包桶里发酵面团，盖上保鲜膜，放温暖处大约90分钟冬季。发酵好的面胚，这个发酵有些过度了。

3.把发酵好的面胚放案板上排气。然后在分成大小一致的面包胚

4.揉光外边，大概要十几次一个面胚

5.放在烤盘里二次变发酵大约30分钟左右，然后刷鸡蛋

(我一次做二种口味的面包一起烤制的。)

6.顺手把面包用利刀割个十字。

7.用小工具在面包上撒干面粉，感觉很有意思，给面包化个妆吧

8.预热烤箱200度，5分钟。设置烤箱:上下火155度，时间20分钟，开启热风模式。

面包怎么做

面包现在是非常常见的，软糯香甜，尤其是小孩子很喜欢，之前很多朋友想吃面包，大多数都会买着吃，现在由于疫情的原因，大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了，因为家里剩下的面粉是最多的了，在家闲着无事，还能制作面包和蛋糕，是打发无聊时间很棒的事情，蛋糕大家都学会做了，面包在家应该怎么做呢？由于很多家庭中没有烤箱，就选择放弃，其实没有烤箱我们也能做出松软的面包。蛋糕可以，当然面包也是可以的。

如何做面包才是正确的？

面包的制作方法有很多，我们不能说哪一种做法是正确的，哪一种做法是错误的，每一种做法都有自己的特点，这要看，我们自己喜欢哪一种了，既然很多家庭没有烤箱，还想在家制作面包的话，就来给大家分享一个非常方便的，蒸面包的做法。

说到蒸面包，可能也有不少的朋友较熟悉，但是大多数蒸出来的面包，口感虽说松软，但是一点嚼劲都没有，看着好看，吃着却不好吃，这才导致很多朋友对于蒸的面包不太看好。今天给大家分享的这个蒸出来的面包，非常蓬松暄软，口感筋道，做法也非常的简单，没有烤箱同样好吃，家里的老人很喜欢，因为外表也是软软的，很适合他们的口感。具体做法跟着我来看一看吧。

蒸面包的制作方法。

食材：鸡蛋4个，面粉300克左右，白糖3克，食盐1克，酵母3克，色拉油20克，白芝麻和黑芝麻适量，蔓越莓干适量。

1，鸡蛋磕进盆中，加入白糖，食盐，酵母，拌匀。

2，过筛进面粉，搅拌均匀，搅拌成絮状，再加入食用油，揉成面团，偏软，成团之后，再放到案板上，继续揉搓，用巧劲揉出透明薄膜。盖上保鲜膜，醒发两倍大。

3，拿出面团，直接分成小剂子，揉圆，按扁，可以刷上一点食用油，擀成长舌状，翻面铺上蔓越莓干，卷起，收口朝下，两端内折，放进模具中，所有面团制作好，盖上保鲜膜，再次醒发两倍大。

4，醒发好，图上一层鸡蛋液，撒上黑芝麻，白芝麻，模具上面盖上盖子，或者是盖上耐高温的保鲜膜，放蒸锅中，蒸40到45分钟，焖5分钟，出锅，脱模。

注意事项。

1，鸡蛋磕进盆中，要充分的打散，放进去白糖，酵母，食盐，也要充分搅打均匀。

2，一开始揉成的面团一点过要偏软，这样用巧劲非常容易揉出膜。

结语。

用这个方法制作出来的面包没有加入添加剂，黄油等等，做出来同样是非常好吃的，蓬松暄软，吃着有嚼劲。比买的健康多了，要说如何做面包也是正确的，真的没有确定答案，用不同的方法，做出好吃的面包，方法就是正确的。