蒸米桶美食

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蒸米桶美食
【蒸米桶美食】 蒸米桶美食是一道非常健康的家常菜,因为它利用的是蒸的技术,所以不会对食材产生任何副作用。以下是一份详细的蒸米桶美食菜谱,供您参考。 ## 蒸米桶美食菜谱:糯米鸡 ### 食材: - 糯米:200克 - 鸡胸肉:150克 - 青葱:适量 - 姜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 鸡精:适量 - 食用油:适量 - 水:适量 ### 制作流程:

1.糯米洗净,加入清水,浸泡30分钟。
2. 鸡胸肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
3. 姜切成片,青葱切成段备用。
4. 将腌制好的鸡肉放入蒸篮中。
5. 加入糯米,用手将糯米均匀地填入蒸篮中。 6. 加入姜片和青葱段,倒入适量清水。 7. 蒸锅上气后,放入蒸篮,蒸25-30分钟。 8. 蒸好后,取出蒸篮,撒上葱花即可。 ### 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、小孩和患有消化不良的人群。 ### 禁忌:

1.糯米是一种高热量、高脂肪的食物,因此患有肥胖、心血管疾病等疾病的人群应该适量食用。
2. 糯米含有淀粉,容易引起血糖波动,因此糖尿病患者应该谨慎食用。
3. 蒸篮中的糯米可能会变得湿润,如果过度食用,可能会引起饱腹感,影响食欲。 ## 总结: 蒸米桶美食是一道健康、美味的家常菜,它利用的是蒸的技术,不会对食材产生任何副作用。糯米是一种高热量、高脂肪的食物,但适量食用有益健康。糖尿病患者和饱腹感较强的人应该谨慎食用。

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