冻的鲟鱼怎么弄好吃视频?龙利鱼怎么吃好吃

作者:模板大师 -
冻的鲟鱼怎么弄好吃视频?龙利鱼怎么吃好吃

大家好,关于冻的鲟鱼怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于龙利鱼怎么吃好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 冷冻虾仁煮粥的家常做法
  2. 20斤的拔鱼怎样做好吃
  3. 龙利鱼怎么吃好吃
  4. 饱鱼怎么做好吃

冷冻虾仁煮粥的家常做法

西兰花虾仁粥:

早上喝粥暖心暖胃,晚上喝粥容易消化好吸收。喝粥不仅能滋养肠胃滋润肌肤,更不会导致身体肥胖。对于肠胃消化不好的人来说,粥就是最好的补品。

一:食材

大米80克

西兰花80克

虾仁40克

橄榄油5克

食盐3克

橄榄油5克

虾仁40克

二:步骤

1.大米用清水淘洗两遍,现在大米大多很干净,煮饭前洗米,不要洗过头了,就把这些营养成份都洗没了,一般洗两遍就可以了。

2.大米洗好倒入清水,放锅里浸泡半小时,让米充分吸收水分,煮起来更快,而且很粘稠

3.一边煮粥一边用铲子搅动防止粘锅,往锅中倒入几滴橄榄油继续煮,放油大米粥口感更油润

4.煮到7成熟,米粒膨大开花时倒入冰冻的虾仁。每年海虾大量上市的时候,都会买很多活虾剥虾仁,然后一包包装好放冰箱冷冻,平时煮粥,煲汤放几颗很提鲜。

5.虾仁煮变色,倒入烫好的西兰花。西兰花是洗干净用热水焯烫过的,切成小朵,煮粥的时候放进去。

6.大米粥煮好后关火,盖上盖子焖几分钟再打开。让米充分吸收虾仁的鲜味。

7.鲜香四溢的西兰花虾仁粥就做好了,有海虾的鲜美,还有西兰花淡淡的清香

清晨来一碗这样的粥,暖心暖胃营养丰富。盛上一碗粥,配一碟烤花生米,开吃吧!生活的美好大抵如此,一茶一饭简简单单,一日三餐一年四季。

喜欢的朋友感谢给三妹点赞??

20斤的拔鱼怎样做好吃

你好,很高兴回答你的问题,我是一名九零后全职妈妈,也是一名美食领域创作者,我的日常就是为宝宝和家人做健康营养的一日三餐.作为一个西北人我却偏偏对海鲜情有独钟,提到鲅鱼,我自然也是甚是喜欢了,今天我们就来说说鲅鱼有哪些好吃的做法吧。

1.鲅鱼饺子,第一个想到的就是鲅鱼饺子了,还记得十几岁的时候去山东长岛,跟着渔民坐着小船出海打鱼,回来亲自体验了一把鲅鱼水饺,真是至今难忘的美味,后来每每在外面遇到鲅鱼水饺我都会点一份,下面我们来看看,鲅鱼水饺的做法吧。首先把新鲜的鲅鱼清洗干净,取出内脏,剃掉主骨,将鱼肉放进料理机,加入姜末,葱末,香油,少许花椒油,少许水,打搅成泥状,这一步两到三斤鱼肉就够了,当然也要根据自家人口来决定用量,搅拌好根据自己口味调味就可以包了。

2.红烧鲅鱼,红烧鲅鱼也是一款非常营养美味的菜肴,新鲜鲅鱼切成段,洗净控干水分,准备葱姜,干辣椒,糖,醋,老抽,奖鲅鱼加入少许料酒,葱姜,先腌制半小时,起锅热油,下葱姜蒜爆香,下鲅鱼煎至两面金黄,再加入冰糖,老抽,加开水,炖二十分钟,加醋,大火收汁,撒上葱花即可出锅。

3.香煎鲅鱼,这也是一种特别美味的做法,奖鲅鱼洗净切成一厘米左右厚度的段,用葱姜,料酒,老抽蚝油,腌制俩小时,然后平底锅刷油,将鲅鱼煎制两面金黄,出锅上面淋上酱汁即可食用。

鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物,

鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中又以DHA的含量较高,所以多给宝宝吃鲅鱼也是极好的选择,鲅鱼还有很多其他的的做法,这里就不一一列举了,希望我的回答可以帮到你,谢谢。

龙利鱼怎么吃好吃

谢谢邀请。

先来上一张美美的图,龙利鱼豆腐煲,是我认为龙利鱼最好吃的一道菜也是汤,尤其是冬天,吃完以后暖身暖胃,整个人都不一样了呢。

俗话说,食而时之,意思就是瓜果蔬菜一定要吃应季的,冬季大家应该萝卜白菜都屯起来了吧,今天我们来聊聊鱼,上网的时候看到原来吃鱼也是有讲究的,每个季节吃的鱼都不同,现在市面上鱼的种类太多了,每次去菜市场都会挑选半天,最终以刺少的作为首选,因为鱼刺真的是很让人头疼,一不小心就会卡到喉咙,严重的还得去医院挂急诊,太痛苦。

我家经常买鲫鱼,相对来说刺比较少,肉质细嫩,营养价值也高,也是市场上最常见的,每年的2-4月份和8-12月份最为肥美,炖汤,红烧都还不错,开胃健脾,易于消化吸收,其中鲫鱼汤很适合产妇,可滋养通乳。营养师称,吃两条腿的不如吃一条腿的,一条腿的不如无腿的,那就是鱼喽,不仅营养价值高,吃鱼还可以让人心情愉悦,更是美容护肤的佳品;另外鱼子能补肝养目;鱼胆能健脑益智。所以作为家中的后勤人员,一定要照顾好家中的顶梁柱和祖国的小花朵哟。

下面和大家分享下“龙利鱼豆腐煲”的做法,龙利鱼和番茄是天生一对,加上豆腐更是绝搭,酸甜滑嫩,那滋味真是无法抗拒。但是要提醒大家,购买的时候一定要擦亮眼睛哟,现在市场上大多以巴沙鱼充当龙利鱼,龙利鱼要比巴沙鱼贵的多,基本是在200-300左右一公斤吧。

龙利鱼豆腐煲

准备材料

龙利鱼:500克

番茄:1个

豆腐:一小块

杏鲍菇:1根

金针菇:1小把

制作过程:

超市买的冰冻的龙利鱼,化冻,清洗干净;

将番茄清洗干净,表面切十字花刀,放入沸水中煮2分钟;

捞出番茄撕掉外皮,切成丁,也可以不去皮直接切丁放锅里煮;

杏鲍菇、豆腐洗净切丁,金针菇洗净,再切点葱花和蒜瓣;

炒锅放适量油,放入葱和蒜和花椒面爆香,然后放入番茄丁煸炒出一些汤汁,再加入适量番茄酱,翻炒均匀;

加入适量清水,沿着锅边倒入,一次加够,根据家中人口数衡量水量多少;

大火烧开,将杏鲍菇、金针菇和豆腐倒入,转中火煮十分钟左右;

在煮豆腐等材料的时候,将龙利鱼肉切块或切片,放入盆中,加入盐和料酒等,腌制10分钟,由于龙利鱼没有腥味,这步也可以省略;

将腌好的龙利鱼倒入,加入盐和生抽调味,再煮大约五分钟吧,鱼肉很好熟;

最后淋一股香油,撒上点白胡椒,葱花即可,完成;

出锅,开吃喽;

再配上一碗热乎乎的白米饭,暖暖和和,那叫一个酸爽。

亲们觉得这种做法怎么样?喜欢这种做法吗?您还有什么更好吃的做法呢?欢迎分享给吃货澜馨哟。感谢阅读。

饱鱼怎么做好吃

您好,很高兴回答您的问题~

所需工具:勺子、刷子

制作方法步骤:

第一步,处理鲍鱼

首先将鲍鱼剥离出壳,由于鲍鱼壳是凹陷的形状,所以这一步用勺子比用刀更安全和方便,方法是从鲍鱼壳平的那面挖进去,就能轻松将鲍鱼和壳剥离开了,记得壳不要丢掉。然后去掉鲍鱼的内脏,将剥掉的鲍鱼肉反过来,就能看到它的内脏了,拽下来丢掉就可以了。最后清洗鲍鱼,我们看到鲍鱼四周那一圈都是黑黑的膜,其实都是比较脏的东西,必须要清理掉,清理的方法就是用刷子刷,一边用水冲洗一边刷,很容易刷掉的,全部刷好后,鲍鱼就清理干净了,顺便把鲍鱼壳里边也稍微刷洗一下。

第二步,改刀

这里的改刀并不是为了好看,而是让鲍鱼在蒸制的过程中,能够成熟的更加均匀,所以改刀的位置就是反面的那块儿白白的壳肌,这块儿肉相对来说有点儿硬,横竖切几刀后,它成熟得更快一点,而且吃的时候口感也更棒。

第三步,蒸鲍鱼

处理好的鲍鱼,将壳肌一面朝上放回壳里,然后放到蒸锅里上火蒸,连同水开的时间,大约需要5-7分钟就可以了,所以,一定要记住是冷水上锅哦!另外还有一点很重要,蒸好后不要立即掀开锅盖,那样会使鲍鱼肉迅速收紧变老,最好的方法是关火后等待3分钟再出锅。

鲍鱼蒸好后,就可以直接吃了,吃的时候不用过多的调味,只需要蘸一点儿蒸鱼豉油或者生抽,味道就特别的鲜香,而且小的鲍鱼口感脆嫩,还十分适合孩子吃哦!

文章到此结束,如果本次分享的冻的鲟鱼怎么弄好吃视频和龙利鱼怎么吃好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

相关推荐: