海鲜海蜇怎么弄好吃视频，凉拌海蜇头的做法有哪些
很多朋友对于海鲜海蜇怎么弄好吃视频和凉拌海蜇头的做法有哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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凉拌海蜇头的做法有哪些
我前几天刚发了做凉拌海蜇头的视频，今天就看见这个问题了。
海蜇头是由水母用明矾、食盐加工而成，吃之前需提前一天用清水泡制，中途需换三四次水，只到退去盐渍为止。
我就说最常见的几种凉拌海蜇头的方法：
1、蟹酥拌海蜇
海蜇头退去盐渍后，用四五十度的温开水过滤一遍
（海蜇其实是不用焯水的，本身就是水的成分，一焯水就化小了，并且不脆了）沥干水份。
先调个料汁，蒜末、生抽、芝麻油、葱油、熟芝麻、少许盐、香醋、味精、少许冰糖碾成末调成料汁备用。
蟹酥与海蜇头拌匀
（蟹酥与海蜇头是绝配哦，也可以用虾酥)
吃之前再淋入料汁
（过早容易影响口感）
2、海蜇双脆
在上面的料汁里加入少许芥末调匀
（不喜欢的可以不放）
黄瓜拍碎
（黑木耳也是不错的哦）香菜切小段
同上方法拌至。
喜欢吃辣的话可以用红油拌或加小米辣
3、冰镇海蜇头
（我自创的哈）
海蜇头从中一分为二，然后斜切薄片，放在碎冰上
（就哪种冰镇鹅肝的样子）
青芥末，海鲜酱油
（要好一点的哦）调匀蘸着吃
（哈哈??别有一番姿式）
小帖士：海蜇头，海蜇皮千万不要焯水。
以上的回答希望你喜欢??
怎样识别假海蜇
1、看颜色，优质海蜇丝呈淡黄色，人造海蜇丝呈透明的，发白
2、闻气味，真海蜇丝有一股浓烈的腥味，人造的没有腥味，甚至有化学药品的味道。
3、口感，真海蜇丝吃起来肉质厚实，脆，还有嚼劲儿，人造的吃起来有胶质感，没有韧性。
称呼一个人海蜇皮什么意思
网络流行语，海蜇皮一般用作玩梗，尤其在有海蜇出现的视频中常出现。称呼一个人海蜇皮，表达了对一些美籍华人数典忘祖的讽刺。
痛风的人面对海鲜的诱惑，应该怎么办
如果痛风了，不单是酒桌上的海鲜
（不一定是所有的海鲜）和大龙虾不能吃，还有很多轻易不能潇洒的美食，通常还是风友们特别应该远离还特别爱吃的美食。
除了告诫你医生过你说过的话：这样吃，你简直嫌命长！
以外，我还能告诉你，你能吃的一些海鲜。
并不是所有的海鲜，风友都不能碰之海参我回答过痛风了，什么酒都不好喝的问题。
回答过，痛风了该喝什么茶的问题。
回答过痛风了吃什么可以保肾的问题。
也回答过痛风了最怕什么茶水的问题。
今天我对这问题反其道而行之，既然不管是专家还是老百姓，都不建议风友吃海鲜。
我就从另一个角度上分析风友都有那些海鲜可以吃。
第一个，自然是海参。
如果，有人知道你是痛风，还非要请你吃海鲜，海参是你必点之美味。
建议你点的理由，除了海参内含有嘌呤含量
（4.2mg/100g）除了比大米、玉米还低外，
海参还含有延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗力的作用。虽然海参并不能直接帮助人体降低尿酸，但对于缓解痛风还是会起到一定的辅助作用。
再者，海参的单价都比较高，你吃过这顿后，以后你朋友再请你吃海鲜，就要考虑一下自己的钱包了。
并不是所有的海鲜，风友都不能碰之海蜇再给你推荐的另一个海鲜，就是海蜇。
海蜇，尽管单价比海参低很多。
推荐理由却很强大。
当然，海蜇的嘌呤含量也仅仅在4~5mg/100g之间，也有说在9.3mg/100g左右。无论如何，都属于低嘌呤饮食。
而且，海蜇中含有蛋白质、脂肪、bai无机盐、钙、磷、du铁、碘、维生素zhiA、维生素B1和烟酸等10多种营养物质。海蜇的营养价值高，尤其是蛋白质含量丰富，含有多种维生素，还含有钙，碘等微量元素，是一种营养价值及其高的海产品。
海蜇，风友，也可以多吃一点。
并不是所有的海鲜，风友都不能碰之海蜇在一个可以加以风友吃一点的海品，应该是海藻了，尽管很多风友认为这不算海鲜。
海藻的嘌呤含量在44.2mg/100g左右。
至于海藻的营养价值，海带、紫菜等海藻类食物，含有丰富的钙和碘，有助于调节血液的酸碱度。
然后，在海产品里，我实在找不出比上述三个嘌呤再低的海产品了。
怎么办，风友自己决定。
海鲜大龙虾，风友到底能不能吃？虽然外源性嘌呤仅占人体总量的15~20%，但往往风友体内的尿酸值处于高水位，饮食摄入的这点嘌呤之代谢物尿酸通常会让血液中处于沉淀临界值的尿酸开始结晶沉淀或诱发痛风。
回答问题开首还说过医生经常告诫的话。
风友能不能吃海鲜、大龙虾。
我以为通常需要达到一下几个条件——
1.体重能够降低20%以上，就是因为风友胖子多，而肥胖也是痛风的高风险因素。如何办，可以咨询我。
2.代谢的其他几个指标都正常，包括血糖、血压、血脂。我的意思是如果这三个指标正常，你的尿酸值肯定在正常范围之内。
3.不加班，不熬夜。
如果你能完成伤处三个指标，恭喜你，你可以海鲜大龙虾放开吃了。
最后感谢题主邀请回答。
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