黄桃和橙子怎么弄好吃 香蕉这四种水果哪个营养价值最高
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下黄桃和橙子怎么弄好吃的问题,以及和苹果,黄桃,橘子,香蕉这四种水果哪个营养价值最高的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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苹果,黄桃,橘子,香蕉这四种水果哪个营养价值最高
苹果、黄桃、橘子、香蕉,都是日常我们再熟悉不过的水果,各具营养,还真不好说谁“最”有营养,只能说不同的水果营养含量各不相同,它们具体的营养情况我们来比较一下。
苹果:苹果一度被人们吹捧得无所不能,什么“一天一苹果,医生远离我”、什么“小孩多吃大苹果,小脸也变红苹果”,还有什么孕妇吃苹果孩子生出来皮肤白等等。但事实上,苹果并没有这么强大的功能,各种营养素与其他水果相当,维生素E的含量比较突出,可以达到2.12mg/100g,在众多水果中含量较高。钾的含量也尚可,可以达到119mg/100g,虽然苹果被人们誉为是“高钾食物”,但是它的钾含量在水果中并不是十分突出,比苹果钾含量高的水果太多了,就拿橘子和香蕉说,钾的含量都比苹果高。苹果可以经常食用,但是坚持“一天一苹果”也并不会让你收获什么神奇的效果。
黄桃:黄桃在众多桃类当中看上去最为高级,但实际上,与其他很多种类的桃相比,黄桃的营养最为匮乏,虽然各种营养素都相当,但是黄桃所含各营养素的数值普遍略低于其他桃。所以选桃的时候大可不必专挑贵的,普通桃比黄桃价格实惠很多,但是营养更加丰富。另外,与其他三种水果相比,黄桃并不具备完胜它们的部分。
橘子:橘子在这几种水果当中,碳水化合物含量最低,维生素C最为突出,每百克橘子中的维生素C为28mg,是同等质量苹果的7倍,食用200g橘子
(约三个左右)可达到维生素C需要量100mg/天的一半,是维生素C很好的来源。橘子中的钾为154mg/100g,含量也比“高钾食物”苹果要丰富。且橘子热量较低,食用200g橘子也只有100Kcal的热量,适合作为两餐之间的水果加餐食用。
香蕉因其含有部分蛋白质,并且碳水化合物含量也较高,所以热量较另外几种水果更高一些,每100g香蕉的热量为93Kcal,是橘子的将近一倍。香蕉也是大众眼中的“高钾食物”,香蕉中钾的含量为256mg/100g,比苹果要名副其实很多。很多人觉得香蕉具有通便的作用,但是效果往往因人而异。有人说生香蕉含有很多鞣酸,不但不通便,反而会引起便秘;也有的人说生香蕉中含有部分抗性淀粉,比熟香蕉的通便作用会高那么一点点。但实际上,吃香蕉迅速通便,很大程度上都是因为果糖不耐受的原因,吃香蕉可以通便,那么吃任何果糖含量高的水果,包括含果糖很高的蜂蜜就都可以通便了。
综合来看,各种水果各有自己的营养价值,分不出谁的营养“最”高。并且,我们日常的营养讲究“均衡”,而不是“最”,各种食物均衡摄取才能作为健康的基础,而靠单一的“高营养”食物来获取健康,并不是我们要追求的原则。
冻黄桃罐头的家常做法简单的
步骤1
准备一袋冷冻黄桃
步骤2
加水缓化,完全化后换一锅清水,没过黄桃即可
步骤3
准备橙子榨汁,只要汁不要果肉,半个就够用,放多了口感不好,和冰糖一起放入锅中,大火煮开
步骤4
煮开后撇去上面的浮沫,然后在调小火煮5分钟
步骤5
关火后冰箱冷藏即可食用
黄桃除了生吃还有哪些做法
黄桃的营养十分丰富,黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。而黄桃的做法也是有多种的,下面介绍黄桃的做法。
东北黄桃锅包肉1.猪里脊切成刀背厚的薄片。2.加入湿淀粉把肉片裹上,下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。3.油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。4.油倒出,把姜和胡萝卜下锅炒一下,再加入糖和醋,盐炒片刻,把黄桃下入,最后把肉倒入快速翻匀出锅。牛奶黄桃果冻
1.将黄桃加上2勺白糖用搅拌机搅成泥.撑拌的时候不要加水
2.琼脂洗净后在水里泡1小时,这样煮的时候更容易充分熔化.琼脂泡好后捞出拧干水份,另加水
(水量需根据琼脂的用量来调节)放在火上小火煮化.用滤网过滤煮好的琼脂汁,这样做出来的果冻口感会更顺滑
3.将黄桃泥和过滤后的琼脂液混合均匀就可以装模了.装模后放冰箱内冷却凝固,3-5分钟就可以了
4.接下来的脱模也很关键,一不小心就会让它"毁容",所以可以使用这种方法.将模子从冰箱拿出来后,放入烫手的热水里泡半分钟在热水里泡到模子边缘有融化的感觉就可以了
5.用牙签或一次性的水果叉沿着果冻边轻轻划一圈,动作要轻,反扣就可以倒出果冻了.在黄桃果冻上淋上牛奶、酸奶或奶油即可
黄桃蛋挞
1.食材准备,黄桃切丁
2.鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用
3.蛋黄及全蛋打散备用
4.取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入步骤3的蛋液
5.倒入步骤2的东西,搅拌均匀且过滤即成蛋挞水
6.烤盘铺好油纸,排好塔皮后倒入蛋挞水8分满
7.加入黄桃丁,这时9分满
8.烤箱250°c中层烤制15分钟
黄桃酸奶蛋糕
原料:低粉48克、鸡蛋2个、黄桃200克、酸奶250克、吉利丁2片半
(每片约5克)、菠萝味QQ糖38克、橙汁45克、细砂糖48克、盐1克、白醋5滴、低粉48克、黄油
(植物油)24克。
做法:
1.首先要先打两个鸡蛋在盆子里,然后加入白糖,食盐,白醋等调味品,用打蛋器把鸡蛋和调料充分的打发,将低粉过筛,分三次加入蛋糊中;拌好的蛋糊中再加入黄油,拌匀。
把蛋糕模四周抹上油,把蛋糊缓缓倒入,倒好后把蛋糕模端起来用力震几下,消去大的气泡;烤箱预热170度,下层,烤40分钟;蛋糕体已经做好了,从烤箱里拿出来等待冷却。
2.把黄桃用料理机打成黄桃泥;酸奶加入黄桃泥中,把酸奶和黄桃泥搅拌均匀;把泡软的吉利丁片放在加了一点黄桃水或者是牛奶的小碗中隔热水加热溶化;后将溶化的吉利丁液加入到黄桃酸奶混合液中。
3.海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度,放在蛋糕模底部,周边用刀切去一部分,使蛋糕体小于蛋糕模;把混合好酸奶黄桃倒入蛋糕体中;稍静止,使表面平整,然后放入冰箱冷藏两个小时以上,总之要让液体完全凝固才行;把QQ糖放到橙汁里,隔热水加热使QQ糖完全溶化,稍放凉后倒入已经冷藏凝固好的蛋糕表面;放入冰箱冷藏三个小时以后,完全凝固即可。
黄桃罐头
原料:硬黄桃4个、冰糖、白糖或蜂蜜适量。
做法:
1.黄桃洗净去皮,对剖去核;
2.准备好冰糖和蜂蜜;
3.煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮;
4.水开后,放入冰糖,转小火;
5.小火煮20到30分钟就熟了;
6.在火关了之后等待变凉,在凉透以后,放入一些蜂蜜,或者也可以加入适量的白糖调味。
7.盛入瓶子密封,冰箱冷,藏后味道更佳!
以上是黄桃的做法。
如做冻黄桃罐头
食材用料
冻黄桃500克,冰糖250克,水适量
做法步骤:
1·首先将冻黄桃清洗干净,解冻,然后切块!
2·冰糖敲碎,或者直接买小的也可以
3·将黄桃、冰糖、放入无油的锅中,大火烧开,转文火焖煮10分钟,盛出装入容器,可以即食或者放入冰箱冷藏一夜。
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