(一) 适合人群 苏州的美食打卡app是一款专门为喜欢尝试新口味、探索当地美食的旅行者和美食爱好者打造的美食应用程序。这款应用程序提供了许多适合不同年龄段和口味的美食选择，无论你是喜欢辣味的还是清淡的，是喜欢中式的还是西式的，都能在这里找到适合自己的美食。

(二) 禁忌 在品尝苏州美食之前，需要注意以下几点：

1.避免食用当地特色小吃，如苏帮菜中的“三杯鸡”和“松鼠桂鱼”，因为这些菜品在当地有着特殊的饮食习惯和文化背景。
2. 避免食用当地特色美食的配料，如虾籽、香菜等，因为这些配料可能会引起过敏或者不适。
3. 避免在就餐时饮用当地的烈酒，如白酒和黄酒，因为苏州当地的白酒和黄酒度数较高，容易对身体造成负担。

(三) 详细制作流程 下面是一个基本的苏州美食打卡app菜谱，供你参考：

1.红烧肉 材料： - 猪五花肉 500 克 - 生姜 20 克 - 葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 生抽 20 毫升 - 老抽 10 毫升 - 冰糖 30 克 - 八角 2 个 - 桂皮 1 小段 - 香叶 2 片 - 清水 适量 步骤：

1.将猪五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用。
2. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，放入焯水后的猪肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，放入八角、桂皮和香叶，大火烧开后转小火焖煮 30 分钟至 40 分钟。
5. 最后收汁，让肉块表面均匀上色即可。
2. 油爆虾 材料： - 鲜虾 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 植物油 适量 步骤：

1.虾去掉头，去掉虾线，洗净备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中加入适量植物油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、生抽、盐、糖和鸡精，翻炒均匀。
5. 放入洗净的虾，翻炒几下。 6. 加入适量的清水，大火煮开后转小火煮 5 分钟左右，直到虾熟透即可。

(四) 总结 苏州的美食打卡app是一款专门为喜欢尝试新口味、探索当地美食的旅行者和美食爱好者打造的美食应用程序。这款应用程序提供了许多适合不同年龄段和口味的美食选择，无论你是喜欢辣味的还是清淡的，是喜欢中式的还是西式的，都能在这里找到适合自己的美食。