淡奶油怎么弄好吃呢视频，可以做什么
大家好，关于淡奶油怎么弄好吃呢视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于我还剩了点淡奶油，可以做什么的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
韩式裱花奶油的制作方法
你好，很高兴来回答你的问题，韩式裱花奶油的制作方法！
准备用料：无油黄油180克，常温淡奶油33克，牛奶7克，盐3克，糖粉14克。
先把黄油切丁放打蛋盆软化，可以隔水软化，软化的时候注意观察，软化出一点液体的时候离盆，用刮刀搅拌，均衡温度，好了再隔水，反复几次，黄油就软化好了。用一个小碗倒入淡奶油，牛奶和盐，搅拌均匀备用。
奶油分次加入黄油里，打匀，可以试一下味道，如果咸味就不用再放奶油了，不一定全用完，喜欢吃咸的可以再加盐。奶油霜多打一会就柔顺了，不用心急。
将软化的黄油加入糖粉打发蓬松，体积变大发白，就完成了，可以放冰箱冷藏3–5天，冷冻15–20天，使用前从冰箱取出来打至柔顺，它的操作和黄油相同。
我还剩了点淡奶油，可以做什么
剩的一点淡奶油能做点啥？
市面上的大多数淡奶油，一盒的量还是比较大的，很多都是1L的，一盒大约可以做3个6寸的普通奶油蛋糕，2个8寸的蛋糕，对于家庭使用来说，一次做蛋糕的量也不会太多，因此就很容易剩下不少，除了用正确的方法保存能延长一些保质期之外，剩下的还是必须要尽快的用完，否则还是非常容易坏掉。
消耗淡奶油的办法其实很多，但是考虑到是家庭制作，因此要越简单越好，而且成品需要能保存比较久才行。下面给大家分享几种办法：
做一些酱类我最常使用的就是拿来制作奶油焦糖酱：用来涂抹面包、蛋糕，制作简单，也可以存放比较长的时间。
【材料】：
白砂糖125g，淡奶油125g，清水25g，海盐2g
【做法步骤】：
1、先将淡奶油加海盐
（没有海盐就用一般的盐），小火加热至微沸，放置备用。
2、白砂糖加清水放入小锅中，小火，熬焦糖，少搅动避免翻砂。最后看到糖熬成金棕色即可关火，最后非常容易熬焦，密切注意糖浆的颜色。
3、将淡奶油倒入糖浆中，搅拌均匀即可。等凉的差不多即可装入密封容器，保存在冷藏室中。
Tips：淡奶油加入糖浆的时候要小心，不要用冷的，非常容易飞溅，小心烫伤。
做成太妃糖糖类也比较容易保存，且这款太妃糖制作也非常简单，不需要特殊工具。
【材料】：
麦芽糖60g，红糖38g，细砂糖80g，盐1g，淡奶油300g，坚果180g
【做法步骤】：
1、坚果事先在烤箱中以150度，烤几分钟到出香味。切碎备用
2、将除坚果以外的其他材料全部放入小锅中，小火熬制，期间用刮刀不停兜底搅拌，避免糊底。
3、勺起糖浆，滴落在表面有纹路即为糖浆已经熬好。关火，将坚果碎倒入拌匀。
4、倒入防沾方形烤盘中，压匀压实，冷却后即可切块食用。
Tips：麦芽糖建议不要用其他的代替，麦芽糖有改善成品组织和口感的作用，而且麦芽糖的糖度较低，如果用白砂糖的话，成品会很甜。且颜色也没有那么好看。
其他的一些消耗淡奶油的办法消耗淡奶油的办法其实太多了，比如可以拿来做奶油浓汤、做冰激淋、做焦糖布丁、做提拉米苏、做千层蛋糕或者水果班戟，做北海道面包、做奶味曲奇等等。但是家庭制作有一些产品比较复杂，需要用到的材料也不少，而且成品也需要尽快食用。
感兴趣的可以戳这里看我以往写过的一些配方和做法。
奶油鸡胸肉蘑菇汤：https://www.wukong.com/answer/6789613071187837198/?origin_source=undefined
提拉米苏：https://www.toutiao.com/i6695660173312131596/
法式焦糖布丁：https://www.toutiao.com/i6750553363823198723/
扩展阅读除了想办法尽快消耗淡奶油，我们还可以使用一些正确的方式来延长淡奶油的保质期，让开封了的淡奶油能稍微多放一些时候。
1、淡奶油每次使用之后，用厨房纸擦拭干净开口处的淡奶油，再用酒精棉擦一擦，确保开口处没有淡奶油残留。再用锡纸细细包好，用夹子夹起来。
2、每次使用尽量少的去晃动淡奶油，轻拿轻放就行。
3、包装上建议的是开封3天内食用完毕，我试过，如果按我给的保存办法，可以延长到1周不坏，不过，大家还是要尽快，尽快吃完，切记。
希望答案会对大家有帮助。欢迎大家评论、点赞。
我是Tian甜品研究所，一枚爱吃会做不藏私的美食博主。希望用浅显的语言跟大家聊聊烘焙那些事儿，让烘焙不再无聊不再神秘。关注我获取更多有趣的烘焙知识和免费配方。视频怎样调出奶油画面质感
你好，要调出奶油画面质感，可以采取以下步骤：
1.使用柔和的照明：选择柔和的自然光或者使用软盒等柔光源，避免强烈的直射光线。
2.使用浅色背景：选择浅色的背景，比如白色或浅灰色，以增强奶油质感的效果。
3.调整曝光：增加曝光量，使画面整体明亮一些，但要注意不要过曝。
4.调整对比度：增加画面的对比度，使奶油的纹理和质感更加突出。
5.调整色调：增加一些黄色或暖色调，使画面呈现出奶油的温暖感。
6.使用模糊效果：可以在后期处理中使用高斯模糊等效果，使画面更加柔和，增强奶油质感的观感。
7.合理运用焦外效果：可以选择使用大光圈拍摄或者后期添加焦外效果，使奶油部分更加突出，背景更加模糊。
注意，以上方法仅供参考，具体效果还需根据具体情况进行调整和实践。
怎样自制奶油不用牛奶
1.碗中打入鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，只留下蛋清，将鸡蛋清和糖隔开水搅拌，水温控制在60度以下。这样可以给鸡蛋杀杀菌，也不会影响后面蛋清的打发。
2.先用打蛋器将蛋清打到起沫，然后加入一勺白糖。
3.接着继续打，打至蛋清有点稠时再加一勺白糖。
4.一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。
OK，关于淡奶油怎么弄好吃呢视频和我还剩了点淡奶油，可以做什么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
