美食节活动宣传——详细菜谱

(一)食材及制作流程

1.食材：猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉等。
2. 制作过程：将猪肉切成小块，用料酒、盐、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。将鸡蛋打散备用。热锅冷油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色，取出备用。锅中再倒入一些油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入生抽、老抽、糖、水等烧开，放入煸炒好的猪肉块，继续煮10分钟，再加入盐和胡椒粉调味，煮5分钟即可。

(二)适合人群 这道菜品适合所有人群，特别是喜欢美食和想要尝试新口味的人。

(三)禁忌

1.感冒、发烧、腹泻等情况不宜食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。
3. 猪肉中含有较高的胆固醇，高胆固醇的人群也应适量食用。

(四)总结 这道菜品是一道简单易做、口感鲜美的红烧肉。肉质鲜嫩，入口即化，配合独特的调味，让人回味无穷。无论是家庭聚餐、朋友聚餐还是美食节活动，都是一道不可错过的佳肴。