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免费美食摄影图库的详细菜谱 【一】食材及制作流程

1.食材: - 500克五花肉 - 200克大葱 - 200克生姜 - 200克蒜 - 50克干辣椒 - 50克花椒 - 50克生抽 - 50克老抽 - 50克料酒 - 50克冰糖 - 50克食用油 - 500毫升水
2. 制作流程: - 将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用; - 大葱切段,生姜切片,蒜切末,干辣椒切段,花椒备用; - 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄; - 加入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味; - 加入生抽、老抽、料酒、冰糖翻炒均匀; - 加入适量的水,水面高过肉块,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉熟软入味即可。
3. 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其是喜欢摄影的人,因为肉色金黄、口感鲜美,非常适合用于美食摄影。 【二】禁忌

1.五花肉属于高脂肪、高热量的食物,如果摄入过多,容易导致体重增加和肥胖,因此不适合肥胖人群和患有心血管疾病等慢性疾病的人群食用。
2. 食用五花肉时需要注意火候,如果火太小,肉容易炖不烂,如果火太大,肉容易焦糊,因此需要掌握好火候。
3. 这道菜中还加入了葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料,这些调料都具有刺激性,不适合口腔敏感或患有胃肠道疾病的人群食用。 【三】总结 这道菜是一道色香味俱佳的传统川菜,肉质鲜嫩、口感鲜美,适合所有人食用,尤其适合喜欢摄影的人。但是需要注意的是,食用五花肉需要注意火候和调料的搭配,同时不适合肥胖人群和患有心血管疾病等慢性疾病的人群食用。

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