辣椒和金针菇怎么弄好吃的，辣椒蒸金针菇怎么做好吃
很多朋友对于辣椒和金针菇怎么弄好吃的和辣椒蒸金针菇怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
麻辣金针菇的做法，麻辣金针菇怎么做好吃，麻辣金针
食材清单
金针菇适量、葱花适量、干辣椒5颗、花椒适量、郫县豆瓣酱一勺、味极鲜酱油一勺、盐鸡精白糖适量、水小半碗
烹饪步骤
步骤1/4
金针菇切除老根洗净，锅中放油放入金针菇翻炒变软取出。
步骤2/4
锅中放油，加入备好的葱花，花椒，干辣椒炒出香味。
步骤3/4
放入一勺郫县豆瓣酱，一勺味极鲜酱油，倒入小半碗水，加入盐、鸡精白糖调一下味。
最后一步
放入金针菇翻炒，收一下汤汁即可出锅。
金针菇炒什么好吃
金针菇炒鸡蛋好吃
准备食材
金针菇、鸡蛋、青椒、葱、盐
具体步骤
1、准备好黄色金针菇、鸡蛋等食材，选择黄色金针菇搭配鸡蛋比较好看，买不到黄色金针菇也可以用白色金针菇代替，鸡蛋可以适量减少。
2、将金针菇根部切去清洗干净，然后锅中烧开水，放入金针菇焯烫后捞出过凉水冲一下。因黄色金针菇会有点儿味道，需要焯水后才可以去除异味。
3、鸡蛋磕入一个大碗中，放入葱花，搅打均匀。鸡蛋液中放入葱花，可以让鸡蛋更加浓香美味。
4、炒锅烧热后，倒入食用油，然后倒入鸡蛋液，将锅拿起摇匀，这样炒鸡蛋更加水嫩。
5、鸡蛋液快完全凝固时候，即关火，用筷子将鸡蛋划拉几下成鸡蛋块盛出。
6、炒锅倒入少许油，烧至六成热，倒入金针菇、青椒丝，大火翻炒一分钟。
7、倒入鸡蛋一起翻炒半分钟，即可出锅装盘。
辣椒蒸金针菇怎么做好吃
材料青椒1颗，猪肉丝半盒
（120g），酱油3匙，白砂糖2小匙，蒜2瓣，料酒1.5匙，橄榄油一点点，香油1.5匙，十三香粉1小匙，淀粉1小匙做法1、猪肉丝半盒加入料酒1.5匙、酱油1匙、十三香粉1小匙、淀粉1小匙和一点点香油，用手抓匀腌一下。2、蒜2瓣做成蒜蓉。3、青椒1颗去头去籽切丝。4、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤
（2）爆香。5、加入步骤
（1）翻炒，至肉8成熟加入步骤
（3）翻炒，至料差不多都熟了加入酱油2匙和白砂糖2小匙翻炒均匀。6、加入香油1.5匙翻炒均匀装盤。
金针菇可以和辣椒一起腌制嘛
金针菇可以和辣椒一起腌制。腌制好的香辣金针菇酱，口感爽脆又鲜美。金针菇是一种营养非常丰富的食用菌，含有蛋白质、多种维生素、赖氨酸、精氨酸、钙、镁、钾等人体所需的二十多种元素。冬季多吃点金针菇，不仅可以补充营养增强体质，还可以提高胃液的分泌功能、增进食欲。可降低胆固醇、血压、预防高血脂等好处。
文章到此结束，如果本次分享的辣椒和金针菇怎么弄好吃的和辣椒蒸金针菇怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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