大家好，关于山药弄面粉怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于山药低筋面粉的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 白面山药面怎么做好吃
2. 红曲山药面粉怎么吃
3. 山药低筋面粉的做法
4. 冻山药面做法

白面山药面怎么做好吃

山药面粉最简单的做法如下

1、食材：

山药适量、鸡蛋两个、面粉适量、酵母粉适量。

2、步骤：

（1）首先把山药洗净去皮儿。

（2）然后把山药蒸熟。

（3）蒸熟的山药捣成泥。

（4）放入两个鸡蛋，加入适量的酵母粉，并且搅拌均匀。

（5）然后放入适量的面粉。

（6）然后搅拌成团。也可以用手揉一揉，揉成团。

（7）接着把面团静置一到两个小时，待它完全醒好，就可以蒸馒头或者包子花卷什么的了。

红曲山药面粉怎么吃

红曲山药面粉可以做馒头食用，山药面粉可以掺白面，可以做馒头，和平常做馒头一样，初学者可以少放一点，要是好吃的话，下次可以根据自己的要求，多方，或者少放，可以加点细糖来增加口感。

山药低筋面粉的做法

1.

铁棍山药去皮,放入大锅中蒸熟。我这次买的铁棍山药粗了点,下次要买细一点的,比较面,吃起来更细腻。

2.

蒸好的山药出锅,用勺子将山药压成山药泥。如果有压泥器会更加方便一点。

3.

将鸡蛋,白砂糖,奶粉放入山药泥中搅拌均匀,可以多搅拌几下,确保充分混合均匀即可。

4.

将黄油直接放入搅拌好的山药泥中,夏天天气热,黄油不用提前软化,直接切块放入山药泥中搅拌均匀即可,山药泥的余温会将黄油融化。搅拌均匀之后的山药泥放凉备用。别着急放酵母,温度太高会把酵母烫死的。

冻山药面做法

/原料

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紫薯

(3个)

山药

(半根)

牛奶

(150ML)

鱼胶粉5CC

(1勺）

自制玫瑰酱15克

1/山药、紫薯削皮后切片，开大火放入蒸锅蒸熟。

2/蒸熟后的山药放入搅拌杯中，搅拌成山药泥，也可以一边搅拌一边加入牛奶，成奶糊状就好。

3/接着加入1/2勺鱼胶粉，搅拌均匀。

4/将山药奶糊分成两份倒入玻璃杯低。

5/放入冰箱冷藏1小时左右，用筷子略碰一下，成果冻凝固状就好。

6/接着将剩下的鱼胶粉融化。

7/蒸熟的紫薯放入搅拌杯中，加入80ML淡奶油，100ML牛奶，融化的鱼胶粉搅拌均匀。

8/搅拌成浓密的紫薯糊状态。

9/凝固的牛奶冻上面盖入一层玫瑰酱。

10/接着将紫薯糊分成两份倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏至凝固。

11/最后用自己喜欢的水果装饰一下就好。

12.美味又好吃的冻山药面做法完成开吃了。

好了，关于山药弄面粉怎么弄好吃窍门和山药低筋面粉的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！